Keto-dieet voor gewichtsverlies: wat het is, basisprincipes en voorbeeldmenu voor de week

Het doel van het keto-dieet is om het lichaam in een staat van ketose te brengen, met andere woorden, om het te dwingen energie te putten uit de afbraak van vetophopingen. Wat zijn de principes van het ketogene dieet en hoe ziet een voorbeeldmenu eruit?

Het keto-dieet is geen typisch dieet voor gewichtsverlies. Het is gemaakt voor medicinale doeleinden om verschillende aandoeningen te helpen verlichten, zoals medicijnresistente epilepsie. Wordt ook gebruikt ter ondersteuning van bepaalde andere aandoeningen (bijvoorbeeld het syndroom van Dravet, het syndroom van Rett, het syndroom van Douz of tubereuze sclerose en insulineresistentie).

Het is niet volledig bekend waarom het ketogene dieet de symptomen en frequentie van epileptische aanvallen vermindert. Deskundigen vermoeden dat dit komt doordat ketonlichamen zenuwcellen beschermen tegen aanvallen door vrije radicalen.

De eigenschappen voor gewichtsverlies werden echter snel gewaardeerd. Momenteel is het keto-dieet erg populair onder atleten die deelnemen aan verschillende competities (bijvoorbeeld bodybuilding).

Het keto-dieet is een manier om vrij snel af te vallen; je kunt zelfs 1 kilogram per week afvallen. Het is echter nuttig om vertrouwd te raken met de principes voordat u met een dieet begint, om het correct te gebruiken en uw gezondheid niet in gevaar te brengen. Het is veel veiliger om het te gebruiken onder toezicht van een arts of voedingsdeskundige.

Keto dieet: wat is het en wat eet je ervan?

Het keto-dieet is gebaseerd op de veronderstelling dat als het lichaam geen koolhydraten binnenkrijgt, het op zoek gaat naar andere energiebronnen, in dit geval zullen dit ketonlichamen zijn die worden gevormd tijdens de afbraak van vetten. Vetten zijn echter veel moeilijker te verteren energierijk materiaal.

Deze toestand van het lichaam staat bekend als ketose. Tijdens ketose haalt het lichaam energie uit wat beschikbaar is en begint het opgehoopt vet te verbranden - dat wil zeggen, het verwijdert onnodige kilo's.

Goed om te weten: Ketogeen dieet en epilepsie

Het anticonvulsieve effect van het ketogene dieet is waarschijnlijk het resultaat van de omzetting van het zenuwcelmetabolisme in de verbranding van ketonlichamen, evenals het effect van vrije vetzuren op neuronale celmembranen, evenals een afname van de glucosetoevoer. Dit leidt tot veranderingen in het metabolisme en de transmissie in het zenuwstelsel, wat resulteert in een verminderde neuronale prikkelbaarheid.

Het ketogene dieet, ook bekend als het keto-dieet, bevat veel vet, een matige hoeveelheid eiwitten en weinig koolhydraten. Uit onderzoek blijkt dat het dieet zeer effectief is tijdens het afvallen. Het dieet resulteert in vetverbranding, allemaal zonder de energieconferenties die typerend zijn voor deze periode.

Het werkingsmechanisme is gebaseerd op het bereiken van een staat van ketose. Deze aandoening vereist een aanzienlijke vermindering van koolhydraten, zodat het lichaam energie haalt uit de afbraak van opgehoopt vet.

• Wat is ketose

Ketose bevordert de productie van ketonlichamen door de lever. Een lage bloedsuikerspiegel veroorzaakt de vorming van kleine energiemoleculen, ketonen genaamd, die zijn gemaakt van vet. Tijdens een dieet voeden deze ketonen ons lichaam.

Als gevolg van ketose wordt vet afgebroken, dat het lichaam gebruikt voor energiedoeleinden voor de huidige behoeften. De toestand van ketose wordt bereikt door de hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten te verminderen. Hun hoeveelheid kan voor iedereen enigszins verschillen - meestal treedt ketogenese op wanneer de inname van koolhydraten wordt teruggebracht tot 50 gram per dag.

Wat zijn de soorten ketogeen dieet?

Het ketogene dieet is er in verschillende varianten:

• Standaard (SKD) - de calorieën in deze versie zijn onderverdeeld in: 75% vet, 20% eiwit en 5% koolhydraten.
• Eiwitrijk Keto-dieet – Dit type keto-dieet heeft een iets verhoogde hoeveelheid eiwitten, waarbij calorieën worden afgebroken met 60% vet, 35% eiwit en 5% koolhydraten.
• Cyclisch (CKD) dieet omvat 5 ketogene dagen en 2 dagen koolhydraatbelasting, deze versie wordt onder andere gebruikt door professionele bodybuilders.
• Targeted (TCD) is een andere optie waarmee u tijdens uw trainingsperiode meer koolhydraten kunt opnemen.

In dit artikel zullen we ons concentreren op het standaard ketogene dieet, het meest bestudeerde van de bovengenoemde varianten.

Werkingsprincipes, essentie en basisregels

Het belangrijkste element van het ketogene dieet is het plannen en kopen van kwalitatief hoogstaand en geschikt voedsel waaruit we al onze macronutriënten kunnen halen.

• Beperking van koolhydraten - ketonlichamen worden geproduceerd als de hoeveelheid suiker in het bloed beperkt is; de dagelijkse hoeveelheid geconsumeerde koolhydraten mag niet groter zijn dan 20-50 gram.
• Gebruik gezonde vetten - hoe minder bewerkt, hoe beter, vermijd absoluut margarines en bewerkte oliën - deze bevatten transvetten die niet zo goed zijn voor ons lichaam.
• De vetbronnen voor een keto-dieet moeten zijn:

1. verzadigde vetten: dierlijke vetten (knokkels, spek, kippenpoten, reuzel, biefstuk);
2. kokosolie (een belangrijke bron van MCT’s – middellange ketenvetzuren);
3. zuivelproducten, enz.;
4. enkelvoudig onverzadigde vetten: olijfolie, olijven, noten;
5. meervoudig onverzadigde vetten: omega-3 (in supplementvorm), vis (met mate vanwege zware metalen), lijnzaadolie, lijnzaad, chiazaad, avocado, sesam, eieren.

• Overdrijf het niet met eiwitten - de bovengrens van eiwitten in de voeding is 35% van de totale calorieën, te veel kan de overgang naar ketose verstoren en de nieren en lever overbelasten.
• Eiwitbronnen moeten zijn:

1. dierlijke eiwitten: rundvlees, varkensvlees, kalfsvlees, lamsvlees, gevogelte (inclusief vel, vet, enz.), worsten (uit geverifieerde bronnen), spek, enz.
2. gefermenteerde melkproducten (als er geen problemen zijn met overmatig oestrogeen of intolerantie): kaas, kwark, enz.

Een ander belangrijk aspect is het kopen van lijnzaadolie. Vanwege het gehalte aan onverzadigde zuren is de olie zeer gevoelig voor temperatuur, licht en andere factoren die de olie kunnen oxideren en de essentiële voedings- en heilzame eigenschappen ervan kunnen vernietigen. Koop in geen geval lijnzaadolie die in een winkel op een plank bij kamertemperatuur is bewaard. Een dergelijke opslag berooft het van voedingswaarde.

• Supplementen - Tijdens het dieet kunt u vitamine- en mineralensupplementen (bijvoorbeeld Omega-3) innemen. Het elimineren van graanproducten en sommige soorten fruit kan tot een tekort leiden. Dit is echter een individuele kwestie en hangt uiteraard af van het voedsel dat u eet en uw dieet. Naast de essentiële vitamines en mineralen kunnen we natuurlijk ook dieetpillen gebruiken, waarbij we uiteraard moeten bedenken dat ze slechts een aanvulling zijn op een uitgebalanceerd dieet.
• Bronnen van koolhydraten op een ketogeen dieet kunnen zijn:

1. vezels: tarwezemelen, groenten zoals broccoli, spinazie, enz.;
2. alle groene en koolhydraatarme groenten: broccoli, spinazie, pompoen, tomaten, paprika, enz.;
3. fruit* (maximaal 10 g per dag): frambozen, abrikozen, pruimen, appels, enz.

Fruit is geen noodzaak in een ketogeen dieet, maar is vanwege de rijke voedingswaarde en het fructosegehalte de moeite waard om te eten in de vorm van bijvoorbeeld één appel of meerdere pruimen per dag. Koolhydraten op een ketogeen dieet worden strikt gecontroleerd en groenten mogen in de vroege stadia van het dieet niet “met het oog” worden toegevoegd.

Het lichaam moet een toestand van ketose bereiken, en te veel koolhydraten kunnen dit voorkomen. Bedenk dat koolhydraten niet alleen voorkomen in groenten en fruit, maar ook in noten, zemelen, eiwitsupplementen en andere producten, waarvan de samenstelling strikt gecontroleerd moet worden.

Het keto-dieet wordt geassocieerd met snel gewichtsverlies zonder hongergevoel. Ongecontroleerd gebruik van het ketogene dieet kan echter zeer schadelijk zijn. Iedereen die dit soort dieet overweegt, moet de voor- en nadelen afwegen.

Welk voedsel kun je eten: lijst

De toestand van ketose treedt op als er geen suiker in het bloed zit, dus het lijkt voor de hand liggend dat u koolhydraatarm voedsel moet eten. Eerst moet u een lijst maken van voedingsmiddelen die zijn toegestaan in het ketogene dieet.

• Vis en zeevruchten - vooral vette - zullen u voorzien van voldoende eiwitten en gezonde vetten (inclusief omega-3 vetzuren). Regelmatige consumptie van zeevis kan de toxineverontreiniging in het lichaam vergroten. Kies indien mogelijk wilde vis.
• Eieren zijn een product dat op verschillende manieren kan worden bereid: gekookt, gebakken, roerei of roerei. Als je zo'n kans hebt, probeer dan natuurlijk eieren van scharrelkippen te kopen.
• Zuivelproducten - kaas en kwark zijn welkom in het dieet; helaas moet u melk vermijden - de suikers die het bevat kunnen uw koolhydraatinname snel verhogen.
• Boter – Het keto-dieet is rijk aan vet, aangevuld met olijfolie, kokosolie en ghee. Het consumeren van vette sauzen of sauzen wordt tijdens dit dieet sterk aanbevolen. Probeer ze echter zelf te maken met behulp van gezonde vetbronnen.
• Noten en zaden zijn een zeer goede bron van vet en een prima tussendoortje. Kies uit macadamianoten, pecannoten, paranoten, walnoten, pistachenoten, amandelen en zonnebloempitten.
• Groenten – Bij een gezond dieet horen uiteraard ook groenten. De eerste regel bij het kiezen van keto-groenten is om groenten te kiezen die boven de grond groeien. Vooral groene bladgroenten worden aanbevolen. Het dieet moet bloemkool, broccoli, spruitjes, courgette, avocado, olijven, paprika, kool, spinazie, asperges en sla bevatten.
• Fruit - voorziet het lichaam samen met groenten van essentiële vitamines en mineralen. Tijdens een ketogeen dieet moet je echter vooral voorzichtig zijn met fruit, om het niet te overdrijven met de hoeveelheid koolhydraten. Koolhydraatarm fruit omvat bramen, aardbeien, frambozen en bosbessen.
• Thee - Drink elke dag een glas groene thee, het bevat stoffen die het lichaam reinigen van gifstoffen en de vetverbranding bevorderen.

Vraag in een restaurant of café voor het diner in plaats van frietjes of een portie aardappelen gewoon om een extra portie verse groenten.

Keto-dieet: welk voedsel u niet mag eten

Helaas vereist het, zoals bijna elk dieet, dat we een aantal offers brengen en voedingsmiddelen opgeven die tot nu toe vaak zijn gebruikt.

Als u niet zeker weet of een product veilig is om te eten, controleer dan het koolhydraatgehalte. Te veel suiker voorkomt dat je in ketose raakt – wat betekent dat al je inspanningen voor niets zijn.

• Suikerhoudende dranken – water zou vanaf nu je beste vriend moeten zijn. Voor de smaak kun je citroen-, limoen- of muntsap toevoegen.
• Suiker - als u zich uw ochtendkoffie niet zonder dit additief kunt voorstellen, kies dan een zoetstof.
• Alcohol – Vooral dranken met een hoog suikergehalte moeten worden vermeden. Bij een ketogeen dieet zul je een verhoogde gevoeligheid voor alcohol merken – slechts een paar glazen sterkere drank kunnen hetzelfde effect op je hebben als een hele fles tijdens een traditioneel dieet.
• Brood - graanbrood is helaas geen optie. Je kunt echter je eigen keto-brood maken; het enige dat je nodig hebt is kokosmeel, eieren, zout, bakpoeder en kruiden.
• Rijst en pasta bevatten veel koolhydraten; in plaats daarvan kun je friet maken van koolrabi of sperziebonen.

Het keto-dieet vereist beperkende voedingsmiddelen met koolhydraten, maar je kunt gemakkelijk keto-recepten vinden voor veel heerlijke voedingsmiddelen, waaronder ijs en gebak, die je tijdens een keto-dieet kunt eten.

Bijwerkingen en gevolgen

Hoewel het keto-dieet in de beginperiode als gezond wordt beschouwd, kunnen er enkele bijwerkingen optreden. Ze duren meestal ongeveer een week, dat wil zeggen totdat het lichaam zich aanpast aan het nieuwe dieet.

Een veel voorkomende klacht is de zogenaamde keto-griep. De term wordt vaak gebruikt om de symptomen te beschrijven van de aanpassingsperiode waarin het lichaam zijn energie-inname overschakelt van koolhydraten naar vetten.

Keto-griep, ook bekend als koolhydraatgriep, kan het volgende omvatten:

• zwakte;
• hoofdpijn;
• slaapproblemen;
• klachten uit het maag-darmkanaal;
• spierpijn en krampen.

Deze periode duurt meestal ongeveer een week, en elke persoon kan de aanpassingsperiode op een andere manier doorlopen. Niet iedereen lijdt echter aan de “keto-griep” - het hangt af van de individuele aanleg van het lichaam en de balans van het dieet. Vooral de correcte werking van het elektrolytenmetabolisme is belangrijk.

Bovendien moet er rekening mee worden gehouden dat het keto-dieet bij langdurig gebruik bijwerkingen kan veroorzaken zoals: constipatie, acne, lethargie of prikkelbaarheid, verhoogd cholesterol en de vorming van nierstenen.

Dit gebeurt omdat het ketogene dieet veel essentiële voedingsstoffen mist: vitamines, mineralen en vezels. Het is heel gebruikelijk dat mensen die besluiten dit dieet te proberen, supplementen toevoegen.

Het benadrukt ook de gevaren die gepaard gaan met de ophoping van methylglyoxal en zijn bijproducten, wat wordt beschouwd als een risicofactor voor schade aan bloedvaten en weefsels.

Een grote hoeveelheid vet in de voeding kan leiden tot ontregeling van de darmmotiliteit en constante pijn in de onderbuik.

Vaak klagen mensen die een ketogeen dieet volgen over pollakiurie. Na een lange periode van diëten kunnen jicht en verhoogde urinezuurspiegels ontstaan.

Contra-indicaties

Het ketogene dieet is een koolstofarm en vetrijk dieet. De dagelijkse voeding bevat tot 90 procent vet! Is het keto-dieet veilig?

Ten eerste moet worden benadrukt dat dergelijke voeding bedoeld is voor gezonde mensen die niet aan chronische ziekten lijden. Veel aandoeningen vereisen een speciaal dieet, raadpleeg een specialist als:

• suikerziekte;
• u gebruikt medicijnen, bijvoorbeeld tegen hoge bloeddruk;
• u bent zwanger of geeft borstvoeding;
• Het keto-dieet wordt absoluut niet aanbevolen voor mensen met lever-, nier- en pancreasproblemen, omdat deze organen te maken zullen krijgen met veel stress veroorzaakt door de stofwisseling van ketonlichamen.

Bovendien waarschuwen artsen en voedingsdeskundigen dat een dergelijk dieet het hormonale evenwicht kan verstoren.

Keto-dieet - voorbeeldmenu voor een week voor vrouwen om af te vallen

Ondanks enkele beperkingen hoeft het ketogene dieet niet saai te zijn. Als u nadenkt over uw dieet, is het de moeite waard om vooraf een passend ketogeen dieetmenu samen te stellen.

Daarom is een gezond menu voor de hele week een prima oplossing. Dan kun je je maaltijden goed plannen en voor de hele week vooraf inkopen doen.

Dus hoe ziet dit voorbeeld van een ketogeen dieetmenu eruit? Om u op weg te helpen met het ketogene dieet, vindt u hier een wekelijks keto-menu dat u kunt variëren, afhankelijk van uw individuele voedingsbehoeften.

Vergeet niet om alleen te eten als je honger hebt. Als je geen snacks nodig hebt, sla ze dan gewoon over.

Tabel: maaltijden per dag op een ketogeen dieet gedurende een week

	Eerste ontbijt	Tweede ontbijt	Lunchen	Middagsnack	Diner
1 dag	Omelet van 3 eieren, gebakken in boter + een paar plakjes spek of spek + ingelegde komkommer.	Een handvol noten of amandelen. (maximaal 20 amandelen of kleine noten en 10 grote noten zoals macadamia of pecannoten).	Gebakken courgette met ham. Bak de courgette en ham in olijfolie, voeg knoflook, gehakte uien en tomaten toe. Serveer het geheel met geraspte Parmezaanse kaas of andere kaas.	Volvette natuuryoghurt met lijn- of chiazaad. (voeg maximaal twee theelepels zaden toe). *Optioneel: wat bosbessen of frambozen (niet aanbevolen voor de aanpassingsperiode).	Kip salade. Snijd de kipfilet in reepjes en bak ze in gesmolten boter of reuzel met je favoriete kruiden. Snijd de slablaadjes fijn, meng met tomaten, komkommers en paprika's. Voeg gebakken kip toe. Druppel balsamicoazijn over de salade.
Dag 2	Ham of andere worsten die meer dan 90 procent vlees bevatten. Salade van gehakte tomaten met uien en olijfolie.	Een milkshake gemaakt met een half glas kokosmelk en een handvol frambozen of bosbessen.	Varkensnek of varkensschenkel gebakken in reuzel en uien. Eet vlees met veel saus + augurken of zuurkool.	Gehakte groenten (bijv. bleekselderij, komkommer, tomaat, paprika) gekleed met knoflooksaus (naturel of Griekse volle yoghurt met knoflook en kruiden).	Gegrilde zalm met groene salade, besprenkeld met olijfolie en citroensap.
Dag 3	Omelet met spek, tomaten en komkommers.	Griekse yoghurt of volle yoghurt met een klein handje noten (zoals pecannoten, Italiaanse noten of macadamianoten).	Gebraden kip met geblancheerde broccoli en yoghurt- of knoflooksaus.	Een halve avocado besprenkeld met citroensap.	Gebakken varkenslende met groenten in een koekenpan, gebakken in reuzel of ghee. (kant-en-klare, in de winkel gekochte diepvriesmengsels kunnen als groenten worden gebruikt, op voorwaarde dat ze geen aardappelen bevatten).
4 dagen	Volvette natuuryoghurt met een handvol noten of zaden (sesam-, zonnebloem-, chiazaad).	Een handvol pompoenpitten of zonnebloempitten. Ze moeten natuurlijk zijn, niet gebakken of gezouten.	In folie gebakken heilbot met kruiden, citroensap en asperges.	Verschillende worsten van goede kwaliteit. Verschillende kerstomaatjes of radijsjes.	Groene salade met een halve avocado, tomaten, eventuele kruiden en olijfolie. Snijd alle ingrediënten in blokjes, voeg olijfolie toe en meng.
5 dagen	Omelet van 2 eieren met kaas, uien en champignons. Bak in kokosnoot of ghee.	Een handvol noten + ½ avocado.	Gebakken kippenpoot met rozemarijn en ui. Serveer met tomaten en uien. Eet de kippenpoot met het vel erop.	Griekse yoghurt met een handje zonnebloem- of pompoenpitten.	Gebakken kabeljauw met citroensap. Gekookte spruitjes.
Dag 6	Salade met tonijn, tomaten, avocadoblokjes en olijfolie. Breng op smaak met je favoriete kruiden.	Griekse yoghurt of volle natuuryoghurt met een kleine hoeveelheid frambozen of bosbessen (fruit is niet geschikt voor aanpassing).	Gestoofde varkensnek of -schouder met paprika en champignons. Snijd het vlees en de groenten, bak ze in olie, laat ze in een pan sudderen tot ze gaar zijn, breng op smaak met eventuele kruiden.	Milkshake gemaakt van een half glas kokosmelk en frambozen of bosbessen.	Mozzarellakaas met tomaten, rucola en basilicum, rijkelijk besprenkeld met olijfolie.
Dag 7	Omelet van 3 eieren, gebakken in boter, met in blokjes gesneden verse peper.	Een handvol pompoen- of zonnebloempitten. Ze moeten natuurlijk zijn, niet gebakken of gezouten.	Gebakken forel met citroensap en gesneden avocado.	2 kopjes groenten - komkommers, tomaten, radijsjes.	Garnalen gestoofd in gesmolten boter met knoflook en peterselie. Een salade van verschillende soorten sla, besprenkeld met citroensap en olijfolie.

Opmerking. Bovenstaand menu is slechts een voorbeeld zonder de aangegeven verhoudingen en bereidingswijze.

Zoals je kunt zien, is het koolhydraatarme dieetmenu erg gevarieerd en smakelijk. Je hoeft je uiteraard niet honderd procent aan de regels te houden, je kunt ze indien nodig wijzigen, zolang we alleen voedingsmiddelen gebruiken die toegestaan zijn op het ketogene dieet.

Koolhydraatarme diëten zijn snel en gemakkelijk te bereiden, dus het kost niet veel tijd om ze elke dag voor te bereiden.

Is het ketogene dieet veilig tijdens de zwangerschap?

Zwangere vrouwen moeten eraan denken hun keto-dieet gezond en evenwichtig te houden. In de praktijk betekent dit dat het dagmenu tijdens de zwangerschap alle noodzakelijke voedingsstoffen moet bevatten.

Helaas elimineert het ketogene dieet grotendeels de koolhydraten die een zwangere vrouw levert, zoals magnesium, B-vitamines en voedingsvezels.

Het is ook de moeite waard om te benadrukken dat het tekort aanzienlijk is, ook omdat tijdens de zwangerschap de behoefte aan koolhydraten met ongeveer 1/3 van de standaardbehoefte toeneemt.

Bovendien neemt tijdens de zwangerschap de behoefte aan vetten toe, die 20-30% bedraagt (afhankelijk van het trimester van de zwangerschap).

Welke supplementen zijn het beste voor het Keto-dieet?

• MCT-olie is een triglyceride met middellange ketens en is de “suiker” van vetten.

Feit is dat de energie van MCT heel snel wordt opgenomen en net als suiker direct wordt omgezet in energie. MCT-olie helpt de hoeveelheid voedingsvet aanzienlijk te verhogen.

• Magnesium – Dit mineraal speelt een zeer belangrijke rol in onze gezondheid.

Het verhoogt de energie, versterkt het immuunsysteem, regelt de bloedsuikerspiegel en vermindert, in het geval van het keto-dieet, het risico op spierkrampen die kunnen optreden bij het starten ervan.

• Vitamine D is niet beperkt tot mensen die een ketogeen dieet volgen.

Moderne levensstijl, binnenleven en stress zijn slechts enkele van de factoren die deze vitamine uitputten. Deze vitamine kan van bijzonder belang zijn in de context van calciumgebrek, omdat het helpt bij de calciumabsorptie.

• Exogene ketonen – kunnen het bereiken van ketose in de vroege stadia van een ketogeen dieet versnellen. Sommige wetenschappers denken dat ze ook de eetlust kunnen onderdrukken, waardoor het gemakkelijker wordt om af te vallen.

Het ketogene dieet heeft, zoals de meeste diëten van dit type, zijn voor- en nadelen. Gezien het kleine verschil in de effectiviteit van de traditionele en ketogene diëten, is het echter de moeite waard om een uitgebalanceerd dieet te kiezen dat bij uitstek geschikt is voor de behoeften en het functioneren van ons lichaam.

Met deze afslankmethode kunnen we rekenen op de gezondste gewichtsverlieseffecten (maximaal 1 kg per week), verbeterde gezondheid en welzijn, en langdurige effecten.

Belangrijk! Niet alle diëten zijn gezond en veilig voor ons lichaam. Het wordt aanbevolen dat u uw arts raadpleegt voordat u met een dieet begint, ook als u geen gezondheidsproblemen heeft. Volg bij het kiezen van een dieet nooit de moderne mode. Houd er rekening mee dat sommige diëten, inclusief diëten die weinig bepaalde voedingsstoffen bevatten of de calorieën ernstig beperken, invaliderend kunnen zijn, het risico op een eetstoornis met zich meebrengen en ook de eetlust kunnen vergroten, waardoor een snelle terugkeer naar het vorige gewicht ontstaat.