Eiwitdieet

Eiwitdieetspecialisten worden erkend als een van de meest effectieve voor gewichtsverlies. Het eiwit wordt een dieet genoemd waarbij eiwitvoeding heerst met een grote hoeveelheid eiwitten (respectievelijk het aandeel vet en koolhydraten, neemt af), bij voorkeur zonder koolhydraten. De essentie is dat eiwitrijk voedsel enigszins calorieën is, bijdragen aan het herstel van spieren na de sportschool en tegelijkertijd perfect het gevoel van honger bevredigen. En dit betekent dat het 'eiwitdieet' -dieet, waarvan het menu correct is samengesteld - een geweldige optie is voor een programma met sport en gezonde voeding.

Niet alle diëten voor gewichtsverlies zijn echter even nuttig. Zodat u niet alleen gewicht verliest, maar het ook met voordeel doet, laten we eens kijken naar meer dan hoe u kunt eten en op een eiwitdieet zitten.

Benefic Diëten: waarom het onmogelijk is om koolhydraten volledig uit te sluiten

Om snel af te vallen, gebruiken ze vaak het volgende recept - je kunt alleen lage vetkip, vis, kalfsvlees eten zonder beperkingen en drankjes zonder suiker, maar alle andere producten moeten worden uitgesloten. Dit plan kan niet als gezond of evenwichtig worden beschouwd. Doorgaans vereisen auteurs van dergelijke circuits een menu voor gewichtsverlies gedurende 14 dagen en onthouden zich van koolhydraten. Natuurlijk moeten dergelijke menu's en recepten niet blindelings kopiëren, vooral als u zich net begint te houden aan een dieet. Vergeet niet dat een snel eiwitdieet in evenwicht moet zijn en dat gezond eten een garantie is voor snel gewichtsverlies. In feite kan een volledige afwijzing van koolhydraten schendingen in het lichaam veroorzaken:

• de afwezigheid van koolhydraten en een grote hoeveelheid zwaar voedsel leiden tot ketose - vergiftiging met vervalproducten;
• Bovendien draagt dit bij aan schendingen van voedselgedrag, omdat een persoon gewoon gewend raakt aan het gebruik van grote porties, ongeacht de honger;
• Vaak worden weggegooide kilogrammen teruggeworven.

Sommige auteurs zijn van mening dat de volledige uitsluiting van koolhydraten een noodzakelijke voorwaarde is om af te vallen, omdat het lichaam in het proces van ketose energie voornamelijk trekt uit vetafzettingen. Moderne studies tonen echter aan dat het helemaal niet nodig is om koolhydraten volledig te weigeren om vet te verbranden. Zoveel als je afvallen, hangt het af van het dagelijkse caloriegehalte en wat precies koolhydraten je overdag eet. Hoe maak je een eiwitdieetmenu voor gewichtsverlies?

Eiwitdieet voor gewichtsverlies

Het zal redelijk zijn om koolhydraten in uw dieet op te nemen, zal u helpen speciale desserts en snoepjes met een hoog eiwitgehalte. Natuurlijk moet de maatregel met hen worden waargenomen, omdat gewichtsverlies alleen mogelijk is in omstandigheden van constant energietekort. Je moet nog steeds minder eten, hoewel je dankzij eiwitten verzadiging zult voelen. De meest competente strategie is echter de planning van de dagelijkse caloriegehalte van het dieet, afhankelijk van uw eigen gewicht. Dit vereist:

• Bereken de indicator van uw hoofdmetabolisme;
• Kies de hoeveelheid voedsel die u van kracht geeft en stelt u tegelijkertijd in staat om vetafzettingen door te geven;
• Verder moet 400-800 kcal/dag worden toegevoegd aan het aantal van het hoofdmetabolisme, als u systematisch traint, en 200-300 met een passieve levensstijl;
• Doe de compilatie van het dieet.

Gebruik bij het berekenen van het dieet de tabel met de dagelijkse behoefte aan energie en basisvoedselstoffen, afhankelijk van leeftijd en lichamelijke activiteit. Een dieet met een hoog eiwitconsumptie impliceert verplicht volgens de volgende principes:

• Je moet 4-6 keer per dag eten;
• De laatste truc-3-4 uur voor het slapengaan, de eerste helft van een uur na het tillen;
• Elke techniek moet bestaan uit een deel van eiwitten en extra producten;
• Tot 14 uur zijn 1-2 delen van bronnen van complexe koolhydraten toegestaan (dit zijn 4-6 eetlepels gekookt boekweit, havermout of zoveel gekookte bruine rijst). Andere producten met koolhydraten tijdens het actieve gewichtsverlies moeten worden verlaten;
• Na 14 uur 's middags hoeven eiwitproducten alleen te worden gegeten met zulke groenten - komkommers, kool, tomaten, salade, courgette;
• Fruit moet 's ochtends worden beperkt door 1-2 lelijke appels of citrusvruchten;
• Het is raadzaam om te weigeren drankjes te ontvangen met suiker -substituten tussen maaltijden, omdat dit eetlust opwekt;
• Vet, vooral dieren, moet worden beperkt tot 30-40 g per dag. Deze hoeveelheid wordt geleverd door 1-2 eetlepels plantaardige olie als kruiden voor groenten, op voorwaarde dat de rest van het voedsel zonder vet wordt bereid.

Bovendien is een eiwitdieet zonder vlees en zout populair, maar het is radicaler en moeilijker over te dragen naar veel mensen.

Wat kan worden gegeten met een eiwitdieet

Een tabel met eiwitvoedsel en voedsel helpt u de energiewaarde van voedsel te achterhalen. Met betrouwbare gegevens kunt u individuele recepten maken, uw lichaam helpen af te vallen en na de training te herstellen. Eiwitvoedsel voor gewichtsverlies moet nog steeds in evenwicht zijn. De tabel met producten om het gewicht te verminderen omvat:

• 150-200 g kipfilet zonder huid;
• 150-300 g zeevruchten;
• 150-200 g vetarme vissen;
• 100 g kalfsvlees of rundvlees;
• 150-200 g tofu;
• 180-250 g skim cottage cheese;
• 1 deel van het isolaat van serumeiwit (1 kop magere melk, 30 g eiwitpoeder);
• 1 deel van een "gemengde" cocktail voor gewichtsverlies (dieet-drink met voedingsvezels, voeg andere voedsel toe, vooral met koolhydraten, is verboden);
• 4-6 eieren.

Een effectief eiwitdieet is dat u bij elke maaltijd een van hen moet eten. Producten moeten worden gegeten in de hoeveelheid die aangeeft. Het is verboden om te bakken, gebakken met kaas en water met vetsauzen, omdat het eiwitmenu voor snel gewichtsverlies voedsel rijk aan vetten uitsluit. Maar een snel eiwitdieet zorgt voor gebruik als kruiden:

• Natuurlijke sojasaus;
• balsamicoazijn;
• kruiden;
• Knoflook en citroensap.

Producten voor een eiwitdieet zonder zout en vlees

Natuurlijk is eiwitvoer voornamelijk vlees. Desalniettemin zijn er behoorlijk wat producten die geschikt zijn voor eiwitdieet zonder vlees en zout. Hier is een lijst met producten met het grootste eiwitgehalte waaruit u een verscheidenheid aan gerechten voor dit dieet kunt bereiden: >Zeevruchten:

• Kaviaar varkens
• Inktvis
• Garnalen
• Steurkaviaar

Vis:

• Keta
• Pools
• Heilbot
• Saira
• Haring
• Zalm
• Makreel
• Tonijn

Zuivelproducten:

• Brynza
• Kefir
• Melk
• Nederlandse kaas
• Hüttenkäse

Producten die groente -eiwit bevatten:

• Champignons
• Pinda
• Okkernoot
• Amandel
• Hazelnoot
• Erwten
• Bonen
• Linzen
• Soja -vlees
• Zonnebloempitten
• Boekweit
• Gierst

Eekhoorndieet zonder vlees houdt in consumptie Slaap:

• Lever (varkensvlees, rundvlees, lam)
• Kinderen
• Hart

Alleen tijdens de afslagperiode van dit dieet Lichte soorten vlees en vleesproducten:

• Doctoraatsworst
• Kalkoen
• Konijnenvlees
• Kippenvlees

Populair menu van eiwitdiëten

Protek dieetmenu gedurende 10 dagen

De eigenaardigheid van dit dieet: elke dag eet u slechts één type product. In 10 dagen van zo'n eiwitdieet kunt u dalen tot 10 kilogram.

• Dag eerst: gekookte eieren
• Dag tweede: gekookte vis
• Dag derde: Cottage Cheese
• Dag vierde: gekookte kip
• Dag vijfde: aardappel in uniform
• Zesde dag: rundersoep
• Dag zevende: groenten
• Achtste dag: fruit
• Dag negende: kefir
• Tiende dag: roze aftreksel

De hoeveelheid voedsel die door dieet wordt geconsumeerd, is niet beperkt, maar u moet niet te veel eten. Tijdens het dieet moet u minimaal 2 liter vloeistof per dag drinken en vitamine -complexen gebruiken.

Protek dieetmenu gedurende 14 dagen

Dit dieet is diverser. U kunt in elke volgorde elke dag gerechten gebruiken. De hoofdaandoening is om fractioneel te eten, van 4 tot 6 keer per dag.

• Op een dag: gekookte eieren, cottage cheese, feta -kaas, tsukkini, kippenvlees
• Dag tweede: omelet, groentesalade, kefir, gestoomde vis, grillvlees
• Dag drie: Cottage Cheese, Kook Eggs, Beef, Groentesalade
• Dag vierde: kippenfilet, grillvlees, tomaten, komkommers
• Dag vijfde: Cottage Cheese, Ear, Yoghurt, Turkije, gestoofde groenten, sinaasappels
• Zesde dag: vis, rundvlees, aubergine, yoghurt, havermout
• Zevende dag: gekookte eieren, cottage cheese, garnalen, bonen, tomaten, wortelen
• Achtste dag: groenten, visketens, vis, yoghurt, gierst
• Dag negende: gekookte eieren, cottage cheese, vis, rundvlees, tomatensap, pinda's

• Tiende dag: Cottage Cheese, Kook Eggs, Beef, Tomatoes, Cucumbers
• Elfde dag: gekookte eieren, cottage cheese, tofu -kaas, kippenfilet, kalkoen
• Dag twaalfde: gekookte eieren, kaas, yoghurt, oor, rundvlees
• Dag dertiende: gekookte eieren, gekookte groenten, vis, kalfsvlees, boekweit
• Dag veertiende: gekookte eieren, zeevruchten, kippenfilet, bonen, tomatensap, havermout

Protek dieet voor gewichtsverlies met verhoogde lichamelijke activiteit

Het volgende dieet voor snel gewichtsverlies is ontworpen voor een vrouw met een gewicht van 65 kg, die 3 keer per week traint.

• Ontbijt: 6 eieren gebakken met spinazie, 3 eetlepels havermout met kaneel en de helft van de gebakken appel. Thee of koffie zonder suiker en room.
• Tweede ontbijt: 3 eetlepels gekookte boekweit, 150 g kipfilet
• Lunch: bouillon met 100 g vlees en groenten zonder zetmeel, maal in een blender in een crèmeklasse
• Lunch: 200 g cottage cheese met groentesalade
• Diner: 200 g gestoomde vis of stoomkotelet met sperziebonen
• Voordat u naar bed gaat: een glas kefir of een eiwitcocktail.

Eigenaardigheden

Beoordelingen geven aan dat dit dieet helpt om voor bijna iedereen af te vallen, maar het is het meest effectief in combinatie met krachttraining in de sportschool. Zoals u in de lijst kunt zien, is het gebruik van snoep en alcohol tijdens de periode van gewichtsverlies niet toegestaan. Om geen afbraak te hebben, is het eenmaal in de 10 dagen noodzakelijk om een rustdag te plannen en een klein deel van uw favoriete product "buiten de lijst" te eten. Voordat u op deze manier eet, moet u een volledig medisch onderzoek uitvoeren. Zwangerschap, afwijkingen in het werk van nieren, lever, hart zijn onvoorwaardelijke contra -indicaties. Overweeg het moment dat hoe langer het gewichtsverliesproces duurt, hoe langer het dieet zelf, dus experts aanbevelen een eiwitdieet gedurende 4 weken. Een dergelijk eiwitdieet voor gewichtsverlies wordt gebruikt voor zowel vrouwen als mannen.

Recepten voor eiwit dieetgerechten

Het menu helpt u om een tabel met calorie -inhoud van afgewerkte gerechten te maken.

Karbonade

Je hebt nodig:

• Kipfilet - 400 gram
• Eieren - 2 stuks
• Meel - 1 el. lepel
• Zout en peper naar smaak

Voorbereidingsmethode:

1. Snijd de filet in dunne lagen en klop weg
2. Wrijf over de filet met zout en peper en laat het een beetje weken
3. Klop de eieren tot een homogene staat
4. Ruik de karbonades met een ei en rollen in bloem in bloem
5. Bak in de oven bij een temperatuur van 220 graden

Mimosa salade

Je hebt nodig:

• Eieren - 5 stuks
• Ingeblikte vis - 1 bank
• Kaas - 100 gram
• Uien zijn ui. 1 stuk
• Kefir vulling met balsamicoazijn

Voorbereidingsmethode:

1. Kook de eieren. Scheid de dooiers van eiwitten
2. Kaas raspkaas
3. Snijd de eiwitten fijn, wrijf de dooiers op een fijn raast
4. Snijd de ui in kleine blokjes
5. Druk op de vis met een vork
6. Doe in lagen: eiwitten, kaas, de helft van de vis, uien, de tweede helft van de vis, dooiers. Elke laag, behalve de hoogste, werpt een kleine hoeveelheid kefirvulling af